Terug naar zoeken
Brasserie Goeie Louisa foto 1

Brasserie Goeie Louisa

Frans€€
4.4

303 reviews

Menu

Chefs Diner

4-gangen menu van de chef

62.00

3-gangen menu van de chef

54.00

Chefs Lunch

2-gangen menu van de chef

49.00

3-gangen menu van de chef

54.00

Hoofdgerechten

Parelhoen suprême

Bagna càuda, bindsla, dragon, champignon de Paris

32.00

Gnocchi

Beurre vert, geitenyoghurt, broccolihart

30.00

Heek

BBQ spitskool, beurre noir, bloemkoolcrème, ingelegde citroen, amandel

32.00

Lunch

Poisson du Jour

Verse aanvoer van onze visboer uit Yerseke

Caesarsalade

Hoeve-ei, ansjovis, spek, kip, Parmezaan

19.00

Venkelsalade

Mandarijn, vijg, selderij

19.00

Broodje makreel

Ei, lof, augurk

18.00

Broodje gribiche

Oesterzwam, dragon, truffel

18.00

Steak frites

Dry-aged lende, haricots verts, béarnaise

35.00

Nagerechten

Kaasselectie

Krentenbol, kweepeer

18.00

Grapefruit

Karnemelk, dragon

13.00

Oeufs à la neige

Bramensorbet

13.00

Tussengerechten

Bouchée à la Reine

Ragout van kalfszwezerik, truffel

25.00

Tortellini 'en papillote'

Truffel, Parmezaanse kaas

18.00

Voorgerechten

Gele biet

Radijs, basilicum, sauce Maltaise

16.00

Paling

Aardpeer, bladselderij, knolselderij

18.00

Kalfsstaartstuk

Beenmerg, Roscoff, vogelmuur, bosui

18.00

Reviews

Dirk de Leeuw

Dirk de Leeuw

5-2-2026

Een fantastische avond bij Brasserie Goeie Louisa We hebben een geweldige avond beleefd bij Brasserie Goeie Louisa. We zaten aan de mooiste tafel van de brasserie, met perfect uitzicht op de open keuken. Het was fantastisch om letterlijk te kunnen zien hoe ons hoofdgerecht werd bereid — een extra beleving die de avond écht bijzonder maakte. Het personeel was zoals altijd perfect gastvrij: vriendelijk, oplettend en met oog voor detail. Het eten was 100% top: pure smaken, mooi gepresenteerd en helemaal in balans. Alles klopte van begin tot eind. Een absolute aanrader, wij komen hier heel graag terug.

Claudia Woerlee

Claudia Woerlee

24-1-2026

De brasserie ligt op een mooie locatie midden in het centrum. Wij kozen voor het 4-gangen menu van de chef met bijpassend wijnarrangement. Lekkere gerechten en vriendelijk personeel.

Hans Grundeken

Hans Grundeken

24-1-2026

De Brasserie is een plek waar ik al vaker geweest ben met verschillende gezelschappen. Het is een laagdrempelige gelegenheid in het chique Karel V waar je goed zit maar het soms wat rumoerig kan zijn. Hou daar rekening mee. Het eten is ambitieus en verrassend goed betaalbaar. De wijnkaart is klein met genoeg verschillende, aantrekkelijk geprijsde keuzes. De bediening is een mengeling van onervaren en meer ervaren krachten en doet rustig en geruisloos haar werk. Als voorgerecht hadden we paling met frisse garnituur. Het gerecht zag er prachtig uit maar werd dusdanig koud opgediend dat de paling en aardpeer bij de eerste hapjes bijna niet te proeven waren en de zuren overheersten. Bij de laatste hap was het geheel iets minder koud en voila: daar was een gebalanceerd gerecht. Vandaar maar 4 sterren vandaag. De andere gerechten waren helemaal goed: een leuke ravioli met truffel creatie verpakt in plastic om de geuren maximaal te bewaren. Zeer geslaagd. Mooi malse parelhoen supreme met puree en wat groente achtige garnituur. Solide hoofdgerecht. Desserts zagen er prachtig uit maar heb ik niet geproefd. Net geen 5 sterren voor het eten vanavond, maar ik vertrouw erop dat de score volgende keer 100% is.

Ed Mansveld

Ed Mansveld

16-12-2025

Uitzonderlijke verassing. Prachtige locatie met perfecte bediening in een historisch Utrechts gebouw. Leuk om ook de koks in hun open keuken aan het werk te zien. Absolute aanrader.

Gerard Ritter

Gerard Ritter

3-11-2025

Prettige omgeving, plezierige ambiance. Het geserveerde driegangenmenu garnalen/zeewolf was lekker maar zeker niet bijzonder en qua portie eerder gering. Wijnarrangement paste goed maar het geheel was aan de prijs.

Bekijk alle 303 reviews →

Openingstijden

Maandag08:30 - 00:00
Dinsdag08:30 - 00:00
Woensdag08:30 - 00:00
Donderdag08:30 - 00:00
Vrijdag08:30 - 00:00
Zaterdag09:00 - 00:00
Zondag10:00 - 00:00