
Silk Road Utrecht
521 reviews
Menu
Bijgerechten
Naan Silo
Glutenvrij brood
Bamya
Okrabonen in aromatische tomatensaus
Dahl
Langzaam gegaarde rode linzen met gember, cherrytomaatjes & specerijen
Tond
Pittige saus
Raita
Yoghurt saus met mint, komkommer & komijn
PakaureZardak
Wortel in een jasje van kikkererwten beslag
GhormehSabsiNakhod
Spinazie met kikkererwten
QormeKatjaloe
Krieltjes & ui in tomatensaus
Roti
Panbrood
Naan Lahasun
Klei-oven knoflookbrood
Naan
Klei-oven brood
Hoofdgerechten
DumBiryani
Rijst, specerijen & vlees in lagen langzaam gegaard
DumBiryaniVegan
Rijst & specerijen in lagen langzaam gegaard
ZamarodChalauw
Rijst gestoomd met sap van spinazie
SeekhKababMurgh
Spies van kipgehakt
MurghKabab
Stukjes kip uit klei-oven
KaengKari Kai
Kip in kokoscurry
Qormemurgh
Kippendij filet in tomatensaus
SeekhKababBara
Spies van lamsgehakt
YakhnetFasolia
Mals gestoofd lamsvlees met kidneybonen
Kofta
Gehaktballen in zwarte pepersaus
DopiazzaGosala
Kalfsvlees in uiensaus
Salades
Zalata
Salade van tomaten, uien & bladpeterselie
Voorgerechten
EbiGyoza
Deegkussentjes gevuld met garnaal
Chaat
Sambosa met een twist
Xwarinakadoû badîncan
Gestoofde pompoen, aubergine & uienringen
MantuKaddu
Gestoomde deegkussentjes gevuld met pompoen
PaniPuri
Krokante deegbolletjes met kruidige kikkererwten, aardappel & verse kruiden
HummusBatata
Licht pittige hummus met zoete aardappel
HummusBi Shamandar
Hummus met rode biet
HummusZanjafil
Met twist van gember & citroengras
Mutabbal
Auberginedip met tomaat, ui & komijn
Reviews
Kenan
Perfecte restaurant. Naar mijn mening is de Centraal-Aziatische keuken de beste keuken en Silk Road bewijst dat als geen ander. Ik raad de chef's menu aan, dat bedekt tweederde van het menu. Het. personeel is heel aardig en betrokken. De sfeer is fantastisch, het voelt net alsof je in een grot beland. Ik kom hier zeker regelmatig terug.
Bo
Super goed gegeten, echt een aanrader. Toen we binnen kwamen, werden we al vriendelijk ontvangen door het personeel en meegenomen naar onze tafel, toen we zaten kregen we ons eerste hapje al de 'Pani Puri', echt zoveel smaak en zo lekker om kennis te maken met de keuken van Silk Road. We hebben gekozen voor chefs menu, heel gevarieerd van vegetarische tot vleesgerechten waardoor de smaakpupillen overuren maakten. De Silk road homemade lemonade droom ik nog steeds van, als je van zoetig houd is dit ook zeker één om bij de gerechten te bestellen. Wanneer we weer in Utrecht komen, zou ik hier zeker terugkomen!
Petivisti
De naan is geweldig. De baklava vonden wij allebei de beste die we ooit gegeten hebben. Het is leuk omdat je allerlei verschillende gerechten bij elkaar krijgt. Bij ieder gerecht krijg je uitleg en het personeel is heel erg behulpzaam en relaxed. Ze werken hard en snel. Om eerlijk te zijn waren sommige maaltijden wat aan de flauwe kant, er was op tafel geen zout en peper om dit op smaak te brengen. Ik vond de dahl ook heel erg lekker met sterke koriander smaak. De likeur die zij maken is ook erg lekker. Het kan vooral in de kelder kan het wat lawaaierig zijn, hou daar rekening mee, en de toiletten zijn bij de voordeur gelijk rechts.
Lianna Maasland
We hadden gereserveerd en waren aan de late kant, belden van te voren om dit door te geven en het was geen probleem. Binnen was gezellig druk, niet storend druk Muziek was heel leuk en sfeer was prettig Het eten smaakte goed, was vers en lekker kruidig Ook het huisgemaakte limonade met munt en Citroen vonden we heel lekker Maar bovenal de gastvrijheid was opvallend. We kregen uitleg over het chefsmenu van 3 gangen en de optie om van de kaart te bestellen. Wij hebben voor het chefsmenu gekozen
Erik
Na een warm welkom kozen we voor een chefs menu. Een breed scala uit verschillende streken zorgde voor een gevarieerd diner vol verrassingen. Elke gang werd vriendelijk toegelicht. We hebben heerlijk gegeten. Aanrader


